Skip to content
0,00
€
Azienda
Prodotti
Le PassAGGIATE
Le Ricette
Novità e Notizie
Acquista Online
0,00
€
IT
EN
Olive in salamoia – cestello 5Kg
30,00
€
Olive in salamoia - cestello 5Kg quantità
Aggiungi al carrello
Categoria:
Tradizione Ligure
Tag:
cestello
,
cultivar
,
olio
,
olive
,
olive in salamoia
,
olive taggiasche
,
salamoia
,
taggiasca
Descrizione
Descrizione
Olive in salamoia – cestello 5Kg Olive in salamoia – cestello 5Kg Le olive prodotte al Colle degli Ulivi sono tutte della varietà “Taggiasca”, qualità d’eccellenza della nostra zona. Si possono facilmente riconoscere dal colore non omogeneo, hanno una maturazione a scalare dal verde al nero, sono piccole e vengono poste in salamoia e aromatizzate con timo, alloro e rosmarino, secondo la tipica ricetta ligure. Il loro sapore è ideale per aperitivi stuzzicanti, e per ogni uso in cucina.
INGREDIENTI:
olive Taggiasche, acqua, sale, aromi naturali (alloro, timo e rosmarino) Nel cuore del Ponente Ligure, nella riviera dei fiori,
l’Azienda agricola Capra
produce olio di oliva taggiasca da oltre quattro generazioni con metodi esclusivamente artigianali. Questa attenzione da vita a un prodotto genuino e pregiato. Inoltre, oggi l’azienda ha aperto la produzione alle più recenti innovazioni nel campo dell’olivicoltura, nella tutela dell’ambiente e dei più elevati standard di qualità. La raccolta delle olive rispetta infatti i giusti tempi di maturazione. Dopodiché, rapidamente si avvia la molitura. In tal modo l’olio conserva tutte le sue sostanze nutritive, come ad esempio i polifenoli e altri antiossidanti naturali, che conferiscono infine all’olio del Colle il gusto tipico dell’oliva Taggiasca appena raccolta. Dalle olive del “
Colle degli Ulivi
” nelle campagne di Diano Marina (IM), l’Azienda Agricola Colle degli Ulivi estrae a freddo quest’olio extravergine d’oliva dal sapore fruttato medio. Inizialmente dolce al palato, e con un leggerissimo retrogusto piccante alla fine. Per questa ragione, il nostro olio è ideale per accompagnare non solo piatti a base di carni bianche oppure verdure cotte, ma anche insalate, capresi, pinzimoni, bruschette e infine pesce. Siamo nati sulla riva di un mare che da sempre unisce tradizioni e cultura culinaria. La Riviera dei Fiori è il “luogo” che ispira il nostro mondo e il nostro modo di lavorare e dà spinta alla nostra passione per la qualità legata all’artigianalità. La nostra terra, suddivisa tra roccia e acqua, ci spinge a ricercare l’armonia tra gli elementi. Questa è la nostra filosofia, da quattro generazioni, tramandata di padre in figlio.
Potrebbero interessarti
Piccantizia vaso 180 Gr
6,50
€
Aggiungi al carrello
Piccantizia vaso 280 Gr
9,50
€
Aggiungi al carrello
Bruxia Beck vaso 180 Gr
5,00
€
Aggiungi al carrello
VALIGETTA BOTTIGLIA OLIO SINGOLA Mosto
19,00
€
Aggiungi al carrello
Pesto vaso 250 Gr
7,00
€
Aggiungi al carrello
Olio extra vergine di oliva filtrato gallone 1Lt
18,00
€
Leggi tutto
Shopping cart
0
There are no products in the cart!
Continua a fare acquisti
0