Descrizione

Coll’Olio COUNTRY BOX MEDIUM Coll’Olio COUNTRY BOX MEDIUM SCATOLA REGALO Dalle olive del “Colle degli Ulivi” contenuto:

Patè di olive Taggiasche 180 gr.
Zucchine Trombette 200 gr.
Coll’olio Olio Evo 100% italiano 500 ml.
Melanzane sott’olio 300 gr.
Pesto senza aglio 250 gr.

Linea di Olio extra vergine di oliva “Coll’Olio”, mosto dedicato alla ristorazione professionale e per gli usi più eleganti in bottiglia scura. Olio extra vergine di oliva prodotto da olive italiane selezionate da noi per voi, leggero dal sapore rotondo e leggermente fruttato. La nostra selezione scelta per voi per continuare ad assaporare le caratteristiche dell’artigianalità di piccole produzioni con equilibrio giusto nel gusto per valorizzare ogni vostro piatto. Si distingue per le superiori caratteristiche nutrizionali e l’elevato potere antiossidante. Acidità inferiore a 0,4%. 100% Italiano il nostro olio è ideale per accompagnare non solo piatti a base di carni bianche oppure verdure cotte, ma anche insalate, capresi, pinzimoni, bruschette e infine pesce. Siamo nati sulla riva di un mare che da sempre unisce tradizioni e cultura culinaria. La Riviera dei Fiori è il “luogo” che ispira il nostro mondo e il nostro modo di lavorare e dà spinta alla nostra passione per la qualità legata all’artigianalità. La nostra terra, suddivisa tra roccia e acqua, ci spinge a ricercare l’armonia tra gli elementi. Questa è la nostra filosofia, da quattro generazioni, tramandata di padre in figlio.